به گزارش روابط عمومی مدیریت جهادکشاورزی شهرستان فردوس خراسان جنوبی، با توجه به اهمیت رعایت اصول کاربرد سموم در جهت تامین سلامت جامعه، کارگاه آموزشی مدیریت تلفیقی آفات و بیماریهای پسته با حضور جمعی از پسته کاران چاه موتور حجتیه روستای سرند برگزار شد.

گفتنی است، در این دوره آموزشی، کارشناس مسئول حفظ نباتات مدیریت، در خصوص روشهای مدیریت تلفیقی آفات و بیماریهای پسته مانند نماتد، سرخشکیدگی و ... با تاکید بر استفاده از روشهای غیرشیمیایی و مصرف کمتر سموم نکاتی را ارائه کرده و همچنین در ادامه با توجه به فرا رسیدن زمان برداشت پسته، در خصوص نحوه صحیح و بهداشتی جمع آوری محصول به منظور کاهش آلودگی به آفلاتوکسین توضیحات مبسوطی را ارائه کرد.

لازم به ذکر است آفلاتوکسین زهرابه ای است که بوسیله گروهی از قارچ های آسپرژیلوس فلاووس که جزِء کپک ها هستند ترشح می شود. این قارچ ها در شرایط حرارت و رطوبت مناسب بر روی انواع آجیل و خصوصا پسته ضمن تغذیه و رشد و نمو، زهرابه ای را تولید می نمایند که به انسان و دام ضرر فراوان می رساند. علاوه بر آن یکی از شاخص های مهم در امر صادرات پسته حد استاندارد و مجاز زهرابه آفلاتوکسین در محصول می باشد.